New York Les meilleurs restaurants à New York Restaurants américains
Restaurants américains
La cuisine américaine ne se résume pas aux burgers et aux hot dogs. Voici des adresses qui proposent des plats bien plus élaborés, avec produits de qualité et menus fins et équilibrés.
Frankie & Johnnie’s Steakhouse
En 1926, à l’époque de la prohibition, il fallait montrer patte blanche pour manger chez Frankie et Johnnie’s. Les clients dans la confidence devait donner un mot de passe ("Frankie" ou "Johnnie") pour accéder à une porte dérobée qui s’ouvrait sur le restaurant. Les choses sont évidemment bien différentes aujourd'hui. Mais Frankie & Johnnie's Steakhouse a conservé une clientèle d'habitués et de touristes qui viennent déguster steaks, entrecôtes ou filets mignons, à la carte ou avec le menu. Notez que le restaurant dispose de deux adresses à New York.
32 West 37th Street, entre 5th et 6th Avenues, et 320 West 46th Street/8th AvenueMidtown
34 Street - Herald SquareVoir le plan
www.frankieandjohnnies.com
34 Street - Herald SquareVoir le plan
www.frankieandjohnnies.com
George’s Restaurant
Fondé en 1950, à trois rues au Sud du World Trade Center, George’s Restaurant a dû être démoli dans la foulée du 11 septembre 2001, en raison de dommages structurels. George et son fils Billy ont alors décidé de reconstruire et voilà leur restaurant de retour. Il est ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et vous propose hamburgers, sandwiches et wraps.
Lexington Candy Shop
Ne vous laissez pas induire en erreur par le nom ! Lexington Candy Shop n'est pas une boutique de bonbons mais bien un restaurant ! Fondé en 1925, cette institution vous propose ses incontournables hamburgers et ses frites. N'oubliez pas le ketchup !
The Harold
Ouvert en 2014 face à Herald Square, ce restaurant se définit comme un "american bistro" ! La carte allie effectivement les grands classiques de la cuisine française et les spécialités américaines, dont des burgers cuisinés comme il se doit. Essayez aussi le "lobster mac & cheese", des pâtes au fromage et au homard. Un conseil : installez-vous en mezzanine pour profiter d'une vue imprenable sur Herald Square !
1271 Broadway, au niveau de la 32th StreetMidtown
34 St - Herald SquareVoir le plan
www.theharoldnyc.com
34 St - Herald SquareVoir le plan
www.theharoldnyc.com
The Marshal
Situé dans le quartier de Hell's Kitchen, à 3 blocks de Times Square, ce tout nouveau restaurant a ouvert en septembre 2013. Le concept est simple : proposer un lien direct entre les produits fermiers et la table. Du coup, le chef s'adapte aux saisons et aux arrivages et son menu change tous les jours. Rendez-vous sur le site Web du restaurant pour voir le menu !
EN VITRINE
The Marshal
Ce restaurant proche de Times Square ne cuisine que des produits fermiers. Du bon, du bio !