Parce que New York est un port, on y trouve bien évidemment des restaurants de poissons. Parmi les spécialités new-yorkaises, je vous recommande de goûter le homard venu du Maine voisin.
Après deux ans de préparatifs et de recherches, Just Salad ouvre ses portes en 2005 avec un concept unique : proposer des salades, uniquement des salades. Autre originalité de l’endroit : chacun compose lui-même sa propre assiette. Choisissez laitue, mesclun, ou iceberg puis ajoutez l'une des 27 vinaigrettes. C'est vous le chef !
Ouvert depuis 2004 à deux pas de la High Line, New York Burger Co vous invite à voir le hamburger sous un nouveau jour. Ici, on vous propose des hamburgers à la mode traditionnelle : la viande est garantie sans hormone, sans antibiotique et sans conservateur.
Ouvert depuis 1985 dans le Garment District, le quartier de la mode, Lazzara's Pizza and Café est influencé par cette ambiance. De nombreux clients travaillent chez des couturiers et Calvin Klein lui-même fait partie des habitués. Au menu, Sebastian et Tony Lazzara proposent un large choix de pizzas au format carré inédit. A moins que vous n'optiez pour les pâtes et notamment le nouveau "Ravioli Pesce", des raviolis au homard et à la ricotta accompagnés d'une sauce aux crevettes.
Toutes les saveurs de l’Inde dans votre assiette ! Naan, samosa, tandoori, curry, poissons... La variété de plats proposés par ce restaurant ne vous laissera sur votre faim.
Un restaurant spécialisé dans le knish, cette boule de pâte farcie de pommes de terre écrasées. Vous en trouverez de toutes les saveurs : aux oignons, aux champignons, au fromage.
Ouvert en 2014 face à Herald Square, ce restaurant se définit comme un "american bistro" ! La carte allie effectivement les grands classiques de la cuisine française et les spécialités américaines, dont des burgers cuisinés comme il se doit. Essayez aussi le "lobster mac & cheese", des pâtes au fromage et au homard. Un conseil : installez-vous en mezzanine pour profiter d'une vue imprenable sur Herald Square !
Ne vous laissez pas induire en erreur par le nom ! Lexington Candy Shop n'est pas une boutique de bonbons mais bien un restaurant ! Fondé en 1925, cette institution vous propose ses incontournables hamburgers et ses frites. N'oubliez pas le ketchup !
Les propriétaire de ce grill bio donne la priorité aux agriculteurs locaux et à la production artisanale. Le choix est vaste : humus avec ail grillé sur pita, sandwich au tofu grillé, hamburger végétarien, tempeh grillé servi avec riz intégral ou encore hijiki...
Fondé en 2004, Fornino vous invite à choisir entre 3 générations de pizzas au feu de bois : des recettes traditionnelles aux nouvelles saveurs, avec truffe noire ou saucisse de poulet. En guise de référence, notez que le chef Michael Ayoub a eu les honneurs du New York Times ! C'est aussi un artiste : il a lui même réalisé les lampadaires suspendus dans ses restaurants. Fornino dispose de 2 emplacements, dont l'un dans le Brooklyn Bridge Park.
Situé dans Long Island City, non loin du Gantry Plaza State Park, Tournesol se présente comme un "bistro français", en français dans le texte. Vous trouverez tous les grands classiques du bistro parisien : le croque-monsieur, la soupe à l'oignon ou la quiche lorraine. Vous pourrez aussi commander le Hamburger Tournesol, preuve que l'Amérique n'est jamais très loin !
En mal de cuisine française ? Retrouvez l'ambiance d'un café bien français, au coeur de Times Square (à côté du magasin Toys R Us). Vous pourrez y petit-déjeuner ou opter à midi et le soir pour les grands classiques de la cuisine française : soupe à l'oignon, bisque de homard, quiche lorraine ou encore tartare de boeuf. Et bien d'autres spécialités ! Sans oublier de vrais cafés à l'européenne qui vous feront oublier le jus de chaussette américain…
Situé à deux pas de l'hôtel New Yorker et de Penn Station, le Skylight Diner a été fondé par Teddy et George en 1996. Le menu vous propose les grands classiques de la cuisine américaine : soupe du jour, salades, pâtes, omelettes, sandwichs, burgers... En dessert, les pancakes et les french toasts sont évidemment incontournables. Le restaurant est ouvert tous les jours, 24h/24 !
Le plus typique et le plus incroyable des Delis de New York : Katz's Delicatessen est une institution ! Ici rien n'a changé depuis les années 50 : néons tape à l'oeil, tables et serveurs d'époque. Dans l'assiette, découvrez le célèbre sandwich au pastrami ou le sandwich smoked meat accompagnés d'énormes pickles. Un goût inimitable. Il faut manger ici au moins une fois dans sa vie ! D'ailleurs les photos sur les murs rapellent toutes les célébrités venues ici.
Revenez à l'âge d'or des "diners" ! Entre juke box, néons et décoration vintage, le Comfort Diner vous fait faire un bond dans le temps et vous ramène dans les années 50. Le menu présente les grands classiques du diner américain, des burgers au surprenant Philly cheese steak. Tentez aussi le milk shake et les pancakes ! Le dimanche, le restaurant propose son brunch.
New York est l'autre pays des pâtes et de la pizza ! Et pour cause : nombre d'immigrés italiens se sont installés à New York à la fin du 19ème siècle et au début du 20ème siècle. Buon appetito !
Si vous êtes fumeur, voici une adresse pour vous ! Alors que New York applique strictement une loi anti-tabac, cette adresse a bel et bien reçu l'autorisation de laisser ses clients fumer, qu'il s'agisse de cigares, de cigarettes ou de cigarettes électroniques. En prime, la décoration chaleureuse recréé l'ambiance cosy des salons clandestins des années 20. A noter que le bar vous propose une carte de cocktails et de plats.
Fondée en 1905, Lombardi's Pizza est tout simplement la toute première pizzeria d'Amérique ! Plus d'un siècle après, le restaurant est toujours là, fidèle au poste. Et la recette n'a pas changé : la pâte est fine, avec sauce tomate et mozzarella. A vous ensuite de choisir les ingrédients supplémentaires pour composer votre pizza ! On vous conseille les boulettes de viande maisons.
Depuis 1944, ce restaurant italien met à l'honneur la cuisine napolitaine traditionnelle. Père, fils et petits fils dirigent successivement la brigade depuis l'ouverture du restaurant. Et Patsy's a d'ailleurs séduit quelques clients célèbres : Robert de Niro, Madonna, George Clooney ou Calvin Klein. Ne manquez pas les steaks et les pâtes fraîches, en particulier le trio de raviolis au homard, champignons et épinards. En dessert, craquez pour le tiramisu.
Situé dans le Theatre District, la Trattoria Trecolori est une affaire de famille depuis sa création en 1991. Le restaurant est dirigé par trois frères, Marco, Victor et Phil. Le menu présente quant à lui les grands classiques de la cuisine italienne, pâtes en tête. En dessert, commandez les yeux fermés le Ricotta Cheesecake, le Tiramisu ou le Chocolate Cake : tout est fait maison comme il se doit !
